热菜家常菜
万能的包子皮配方
其实我包的一般，也没什么水光肌
配料表：
- 面和居特精面粉 （300克）
- 水 （145克）
- 糖 （15克）
- 鲜酵母 （10克）
- 猪油 （8克）
详细做法：
STEP1、做法：鲜酵母与水混合，面粉。糖，猪油(固体状态)混合。酵母水倒进去。用刮刀拌匀。面粉。，然后直接上厨师机啦！完了之后，直接整形。做刀切馒头就搓圆，切。做包子嘛也是分等，擀皮，包馅
STEP2、蒸锅放温水。然后发酵，发至1.5倍，直接开火蒸。
STEP3、梅干菜包子
STEP4、红豆包
STEP5、黑米香芋包
STEP6、圆头包
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