STEP1、2个蛋黄加20克糖用电动打蛋器打发到发白，体积变大

STEP2、50克牛奶加20克糖用小火加热，微微冒泡关火，加入蛋黄液，盐搅拌均匀再小火加热搅拌到粘稠状。图片中有点太粘了

STEP3、淡奶油加点柠檬汁（可加可不加）打发至有纹路，能流动即可。再倒入放冷的蛋黄糊搅拌。

STEP4、再加入自己喜欢的水果或奥利奥之类皆可。再打发一下至顺滑。这时的味道就是融化的甜品味道。再放冷冻四个小时以上