STEP1、挞皮从冷冻室拿出来室温软化至能顺利分开即可。

STEP2、称量好全部材料。

STEP3、先将鸡蛋加入细砂糖搅拌。

STEP4、倒入其它材料搅拌。

STEP5、过筛，我过了两次，很嫩滑。

STEP6、看，看。

STEP7、排好挞皮，烤箱200度预热5-10分钟。

STEP8、用有嘴的容器将挞液倒入挞皮，八分满可以做12个，我的烤盘只能放11个，所以倒满了点。

STEP9、烤箱200度35分钟烤至焦糖色出炉。烤箱。

STEP10、蛋液鼓起来了，可萄挞还没烤好。

STEP11、出现这样的焦糖色就可以出炉了。

STEP12、美美哒

STEP13、嫩滑滑

STEP14、快抢，不错连渣都没啦！