STEP1、120g鸡蛋液中加入35g白砂糖和30g玉米油，混合均匀后筛入200g低筋面粉和10g可可粉，再加入3g泡打粉、2g盐、100g杏仁、60g黑加仑搅拌均匀；

STEP2、穿上手套，混合成团；

STEP3、烤盘上提前垫好硅油纸，把面团转移到硅油纸上，整形成长方形，放入预热好的烤箱中层170度烤20分钟；

STEP4、烤完取出彻底放凉后用面包刀切成1cm厚的小块；

STEP5、再平铺在烤盘上，继续放入烤箱中层150度烤20分钟就完成了；

STEP6、烤好的意式脆饼及时取出放到冷却架上散热，密封保存可以放半个月。

STEP7、包装一下立马高大上。