热菜家常菜
教你在家喝到喜茶同款啵啵奶茶
按照我这个500ml纯牛奶和400ml水比例，过滤完茶叶后，做出来是600ml奶茶的量。我个人觉得奶味淡了点，水250ml可能刚刚好放入冰箱冷藏一下真的太好喝了！！！弥补了奶味淡，刚刚好！！！
配料表：
- 纯牛奶 （500ml）
- 水 （400ml）
- 白砂糖 （20g）
- 红茶茶叶 （15g）
- 寒天珍珠晶球 （100g）
- 擀面杖 （1根）
- 漏勺 （1把）
- 家用厨房秤 （1台）
详细做法：
STEP1、准备材料
STEP2、开小火，放入白砂糖
STEP3、白砂糖煮至琥珀色
STEP4、加入纯牛奶，调至中火
STEP5、加入水
STEP6、加入茶叶
STEP7、煮至沸腾
STEP8、沸腾5分钟后，颜色有呈咖啡色
STEP9、关火，擀面杖碾茶叶，把茶叶的茶味碾出来，我就碾了个一两分钟吧，假装把茶味都碾进去了哈哈哈哈哈
STEP10、开小火，煮两分钟，有看到奶皮，用漏勺把茶叶过滤掉
STEP11、加入啵啵，这个啵啵是我在上买的，不是打广告，真的跟喜茶里的啵啵一模一样！！
STEP12、我说真心话，肯定没有奶茶店的好喝，但是是自己做的就是最棒的哈哈哈哈哈哈哈哈
上一篇：复刻“1點點”红茶拿铁之宅家奶茶
下一篇：奶茶
家常菜做法
- 103/24家常菜做法，翻糖饼的做法,家常菜做法2种家常菜
- 207/30家常菜做法，香辣梭子蟹的做法,家常菜做法20个
- 311/18美食菜谱：黄瓜虾仁水饺的做法大全4种
- 403/19食戟之灵夏里亚宾牛排盖饭
- 507/23家常菜做法：素锅的做法大全3种
- 605/15美食菜谱：蹄子的做法家庭做法19个