配料表:
详细做法:
STEP1、面粉200克

STEP2、糖10克,酵母4克,盐1克

STEP3、油15克(油)

STEP4、水110克(也可以用牛奶)

STEP5、搅拌絮状

STEP6、揉成光滑面团

STEP7、盖保鲜膜,醒发两倍大

STEP8、拉起有蜂窝就可以了

STEP9、揉面排气

STEP10、擀成薄饼

STEP11、放在披萨饼盘上整理

STEP12、用叉子扎孔

STEP13、盖上保鲜膜二次醒发一会儿,现在炒披萨酱

STEP14、柿子丁,火腿丁,大蒜沫,洋葱丁

STEP15、起锅炒,大蒜沫,火腿丁,洋葱丁,记得放番茄酱,黑胡椒(灵魂调味)

STEP16、炒好滴,完美

STEP17、铺一层秘制披萨酱

STEP18、撒上芝士,火腿丁,青椒丁青椒圈

STEP19、最后再盖上一层芝士,建议多放

STEP20、烤箱210度预热10分钟,送去披萨烤15分钟

STEP21、出炉,开造

STEP22、拉各斯

STEP23、欢迎收藏

上一篇:简单不求出膜的手工披萨饼皮的制作
下一篇:不用烤箱的披萨