配料表:
详细做法:
STEP1、黄油提前化开,加面粉揉搓成碎状,再加糖,盐,泡打粉,水或牛奶和成面团。有缝也没关系啦。蒙上保鲜膜放进冰箱。我是头天晚上和好的面,第二天再做。

STEP2、两个大苹果去皮去核切小块

STEP3、放一点黄油倒进苹果块小火炒出水,加糖挤柠檬汁,加水淀粉,出锅,放凉。

STEP4、面团分两份,一份擀开比烤盘大一点,放进盘中,倒进炒好的苹果,另一块面团也擀开,切成一指半宽的条,像图片这样编起来,放在苹果上,边上整理进盘里。表面再刷一层全蛋液。

STEP5、放进烤箱上下火220度,半个小时

STEP6、出炉,完美

STEP7、很好吃

STEP8、如法炮制,再做一个凤梨派,酸酸甜甜更爽口
