热菜家常菜
好看又好吃
配料表：
- 黄油 （70克）
- 可可粉 （2.5克）
- 低粉 （130克）
- 糖 （40克）
- 鸡蛋液 （25克）
详细做法：
STEP1、70g黄油打发
STEP2、40g白沙糖和黄油一起搅拌均匀
STEP3、分三次加入25克鸡蛋汁每一次都让黄油和鸡蛋液完全融合
STEP4、筛入130克低筋面粉揉至光滑
STEP5、取三分之一揉入2.5g可可粉
STEP6、整理成两个大饼叠加切开再叠加再切开再叠加
STEP7、冷冻半小时切片，烤箱预热后180度中层15分钟
STEP8、完成，很漂亮有没有
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