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热菜家常菜

绝不输芋泥鲜奶、鲜芋仙

:红豆和麦片可以先提前泡一晚上,我用的电饭煲煮饭功能(口感不是非常非常软糯的那种):密封放冷藏两天左右吃完,我一般一次做两天的量。

配料表:

  • 芋头 (适量)
  • 细砂糖 (适量)
  • 牛奶 (适量)
  • 麦片 (适量)
  • 红豆 (适量)

详细做法:

STEP1、所需的食材都适量(几人吃,吃几顿,个人情况而定)

绝不输芋泥鲜奶、鲜芋仙

STEP2、建议糖,尝着放。牛奶看情况放,一点一点倒,压一压,再倒一点,根据实际情况。(因为我是手碾压,所以比较好控制水份)糖可以混合牛奶一起放入,比较好融化(芋泥边边留点空,少放一点糖,再倒一丢丢牛奶,搅一搅,一起和芋泥碾压)

绝不输芋泥鲜奶、鲜芋仙

STEP3、红豆麦片,电饭煲煮饭功能煮熟,奶锅倒入适量煮好的麦片红豆、牛奶,煮的快开锅时加入适量芋泥,待开锅,关火,享用

绝不输芋泥鲜奶、鲜芋仙

STEP4、奈斯

绝不输芋泥鲜奶、鲜芋仙

STEP5、晾凉,冰箱冷藏。

绝不输芋泥鲜奶、鲜芋仙


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