STEP1、牛奶倒在锅里，放入黄油，开小火，使得黄油全部融化，牛奶沸腾

STEP2、称好低粉

STEP3、慢慢融化

STEP4、再过一会黄油全化，牛奶沸腾

STEP5、筛入低粉3

STEP6、用筷子搅拌至没有干粉的状态

STEP7、准备好鸡蛋，打散

STEP8、等到面糊稍微凉，不烫手的温度即可。鸡蛋液，一定要少量多次的加入，每次加入后，一定要充分的搅拌均匀

STEP9、面糊搅拌了充分吸收蛋液，再倒入

STEP10、面糊差不多这样就快好了

STEP11、等筷子挑起面糊，可以有个倒三角的状态即可

STEP12、准备好裱花袋，用硅胶铲装入裱花袋

STEP13、我选的这种花型的，因为我只有这个

STEP14、差不多一盘吧，大小自己控制好

STEP15、箱预热180度，放中层，这是10分钟左右。我是180度25分钟，差不多25-30分钟，最后5分钟度。

STEP16、最后出炉了，可以加入卡仕达酱或者加入淡奶油。淡奶油的话150克加15克糖打发至不流动，即可打入泡芙中，香甜的小点心，做好了！

STEP17、175克淡奶油加入17克糖，高速打发

STEP18、打发这样即可

STEP19、装入裱花袋

STEP20、加入泡芙中，还没加完，已经分分钟要吃光了