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热菜家常菜

芒果

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 芒果 (3个(约300克))
  • 奶油 (250克)
  • 炼乳 (150克(可根据个人口味而定))

详细做法:

STEP1、我选择了3个约一斤的小台芒,为什么选择小台芒,因为小台芒香味浓,颜色好看,甜味也不错,把小台芒的果肉挖出来放进水果搅拌器搅拌成泥!

STEP2、打发奶油,打发奶油,然后盛凉水,凉水里放两冰块,把装奶油放进盛冰袋水里,打发奶油,奶油打发到到有些纹路,大约90秒

STEP3、把搅拌好的芒果泥加入到打发好的奶油里,然后把炼奶加进去,再继续打发,直到混合为止,然后倒进模具,盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏4小时

芒果

STEP4、然后拿出来就可以成为美味的芒果雪糕了,扑鼻的芒果味,入口丝滑,特别好吃

芒果

STEP5、我直接用勺子挖的,配上可爱的猪猪侠,想不到除了我家的两个小孩喜欢,连我两个闺蜜的孩子及她们大人都特别喜欢吃,如果喜欢奥利奥,也可以加点奥利奥饼干碎进去,味道也是不错的!

芒果


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