配料表:
详细做法:
STEP1、玉米面粉混合酵母加入鸡蛋液和牛奶,调成这样浓稠的糊糊,倒在表面不会很快消失。然后放在烤箱里,按发酵程序,发酵40分。
STEP2、燕麦米、红豆、红枣等你喜欢的杂粮放电饭煲煮半小时,拿出来晾凉。
STEP3、把煮好晾凉的杂粮放入发酵好的玉米面糊,搅拌均匀,还可以加入5g泡打粉,效果更好。
STEP4、倒入模具,模具表面记得刷油哦,不然脱模
STEP5、烤箱,上下200度,20分,出炉后凉透再脱模。
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