STEP1、苹果削皮去籽，切成丁，尽量切小一点。

STEP2、火加热，倒入玉米油、黄油，黄油，倒入苹粒翻炒。（黄油，丰富味蕾，黄油，以不，加一点玉米油就以啦）

STEP3、全程中小火翻炒，中途加入30克白糖和1克盐，将苹果粒炒软。

STEP4、10克玉米淀粉兑小半碗清水，搅拌均匀备用。

STEP5、苹果粒炒软后，倒入淀粉水，炒至黏稠状态。

STEP6、炒好的苹果馅。

STEP7、手抓饼从冰箱拿出来后室温软化一下，切成四份。

STEP8、放入适量苹果馅。

STEP9、边与边对折包住苹果馅，边上用叉子压紧。

STEP10、刷上蛋黄液（注意：只需要蛋黄）。

STEP11、撒上芝麻。

STEP12、烤箱下火调至180度，烤1520分钟。度，度，可以适当增加或缩短。

STEP13、新鲜出炉的苹果派

STEP14、一定要趁热吃！小心馅料烫口哦

STEP15、yummy