STEP1、黄油切小块，自然软化。软化即可，不用融化

STEP2、软化好的黄油中加入面粉，鸡蛋，糖

STEP3、揉成光滑面团

STEP4、将蔓越莓干切碎，尽量碎点，揉匀实。如果感觉太干太硬，可以少加一丁点水或牛奶

STEP5、没有磨具，将面团揉成长方形，用保鲜膜裹紧，冰箱冷冻1小时定型

STEP6、切成大小薄厚均匀的小块，烤盘中放油纸，将切好的面片整齐摆好

STEP7、上火150度，下火170。20分钟。度

STEP8、取出烤盘晾凉，开吃。

STEP9、一次性吃不完的装入密封塑料瓶