STEP1、贻贝清洗准备好；

STEP2、去掉贻贝的须子，但是注意不要刮贻贝的外壳，不然贻贝的汤汁会变黑，当然有破损的也要拿出来；

STEP3、清理好贻贝，接下来把大蒜碾成泥，洋葱切碎；

STEP4、锅中放黄油，冷锅下洋葱和蒜以便洋葱出汁；

STEP5、等洋葱出汁后，放入百里香、罗勒叶；

STEP6、烧开后加入白葡萄酒；

STEP7、加入贻贝；

STEP8、烧开后焖3分钟左右；

STEP9、欧芹切碎加入锅中，随后加入2汤匙淡奶油，继续煮2分钟后出锅；

STEP10、装盘；