STEP1、黄油切块备用

STEP2、加入盐和糖粉

STEP3、小火隔水一边融化一边搅匀

STEP4、融化一半左右从锅上取下来

STEP5、用电动打蛋器打发黄油

STEP6、打发黄油至发白

STEP7、分三次加入面粉，用打蛋器低速搅拌均匀

STEP8、搅拌至顺滑

STEP9、葱切碎后放入

STEP10、用打蛋器搅拌均匀即可

STEP11、装入裱花袋里，选择喜欢的头（我的裱花嘴比较大，所以挤了小饼干状）

STEP12、放入预热好烤箱175度烤15分钟左右（根据烤箱的不同，时间略有差别，观察一下饼干，变色即可取出，入口即化。