STEP1、将黄油、水、糖、盐开火煮开（如果黄油大块的就用中小火煮，小块黄油就大火煮）

STEP2、水煮开时候加入低筋面粉搅拌均匀

STEP3、直至成团（面粉要全熟了才行）

STEP4、加入蛋液。（不要一次全部加入，分几次，一下稀了就挽救不了了）

STEP5、拉起来可以挂旗就OK了。

STEP6、装入裱花袋，挤花，不要画圈挤，直接压挤。

STEP7、烤箱210预热，烤10分钟，转180烤20分钟。也可190烤30分钟。

STEP8、出锅了，透凉可以装馅了。