配料表:
详细做法:
STEP1、首先准备一个小面团按扁

STEP2、用擀面杖擀成中间厚四周薄的圆形,我敢的不够好看

STEP3、放上馅儿,我放的是烧卖馅

STEP4、重点来了,仔细看!把两边的皮往中间折。

STEP5、把上下的皮也折一下。

STEP6、把四周的皮往中间折。

STEP7、最后整理一下。

STEP8、我是做烧麦的时候想起就做了,早就想发了。

STEP9、第二种方法(传统包法)面皮上放当包子馅

STEP10、用手捏起面皮如图所示

STEP11、用手捻住

STEP12、然后再列第二个zou

STEP13、边捏边往上面拉捏的时候要转圈

STEP14、依次捏完

STEP15、收口处捏薄与前面重合捏紧

STEP16、捏完是这样的

STEP17、视频

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