配料表:
详细做法:
STEP1、花生米

STEP2、煮一锅开水,水滚后把花生米放进去,关火,焖10分钟

STEP3、捞出控水

STEP4、五香八角,花椒,桂皮,丁香,香叶…用破壁机打碎

STEP5、把弄好的五香粉倒入花生

STEP6、盐,炒热,倒入花生米

STEP7、混合,腌制一个小时

STEP8、倒入炒锅干炒,不加油,炒制大概1520分钟左右,盐与花生完全脱离,品尝一下呗…建议全程中小火,最后大火炒1分钟

STEP9、盛出,晾凉了就可以佐酒了

STEP10、好吃

STEP11、教我做这个食谱的朋友,盐池羊肉和宁夏八宝茶可以找她,品质保证!
