STEP1、柠檬汁120克

STEP2、白砂糖1000克

STEP3、纯净水500克

STEP4、电磁炉中火煮，筷子搅拌至糖融化

STEP5、糖融化后加入柠檬汁煮开后，最小火慢慢煮（加入柠檬汁后不能再搅拌）

STEP6、用温度计测温煮至115度即

STEP7、115度就好了

STEP8、熬好的糖浆

STEP9、凉后装进密封罐里.至少半个多小时后才能用来制作月饼。放置的时间越长越好。

STEP10、期待月饼

STEP11、颜色好看

STEP12、2000克糖熬了两罐（1000毫升750毫升）