配料表:
详细做法:
STEP1、准备萝卜(为了挖出球浪费了很多),

STEP2、虾仁拍扁

STEP3、再剁碎

STEP4、肥肉剁碎

STEP5、虾肉中加入姜末、葱白、肥肉、盐、料酒、白胡椒粉

STEP6、搅拌至上浆

STEP7、准备水果雕刻工具

STEP8、挖出三个空心球

STEP9、虾肉塞入萝卜球中,上锅蒸10分钟左右

STEP10、准备白色浓汤,一个鸡蛋打散

STEP11、锅中薄薄一层油,煎一个老鸡蛋

STEP12、倒入开水(一定要开水)

STEP13、5分钟左右、白色浓汤就出来了

STEP14、可以撇去浮沫

STEP15、萝卜虾蒸好了

STEP16、加上葱丝装饰一下,画龙点睛之笔

STEP17、今天的菜,不吃,看着心情就很好

STEP18、

STEP19、

STEP20、菜很美,不知道取个什么名才配得上

STEP21、
