STEP1、圆白菜切成窄条，去掉大梗，放进盆里，胡萝卜切丝，也放进去。加入半小勺盐，搅拌均匀，腌制10分钟，然后挤出水分备用。

STEP2、沙拉酱、植物油、柠檬汁、细砂糖和黑胡椒粉放进小碗里，搅拌均匀成沙拉汁。

STEP3、腌好的圆白菜胡萝卜中加入奇异果片，加沙拉汁，拌匀就好。