热菜家常菜
家庭版麻辣烫
配料表：
- 火锅底料 （1块）
- 葱段 （1根）
- 蒜 （2瓣）
- 纯牛奶 （一盒）
- 耗油 （1勺）
- 糖 （一勺）
- 盐 （适量）
- 酱油 （2勺）
- 丸子 （适量）
- 面条、粉丝 （适量）
- 芝麻酱 （3小勺）
- 蔬菜 （若干）
- 醋 （2勺）
详细做法：
STEP1、准备食材土豆切片、葱切段、蒜切片
STEP2、锅热油下火锅底料，小火炒化（这些火锅底料做出来的不辣，喜欢吃辣的可以再多放点）
STEP3、放入葱蒜
STEP4、倒入一盒牛奶，两盒水（后期水少还可以再加）
STEP5、加酱油、糖、盐、耗油，水开后下丸子
STEP6、再下入面条，这俩种不太好熟先煮
STEP7、这时我们来调芝麻酱3勺芝麻酱加温水调开
STEP8、锅里面条油豆皮、豆芽、粉丝，豆芽，大约半分钟
STEP9、出锅前放点醋，麻油（家里没有就没放）
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