STEP1、白象水磨糯米粉一袋

STEP2、有糖粉用糖粉，没有糖粉用白糖，加上碗400g，和糯米粉比例大概为1:3就好，所以白糖150就好，可以多点，少了会开裂。

STEP3、水

STEP4、把水加热倒入白糖溶化

STEP5、把甜品倒入糯米粉，慢慢倒，用筷子拌成絮状，再用手揉，水可以少倒点，不然会粘手，后面不够再加。如果水多了，加点糯米粉。

STEP6、揉成团后加2食勺油继续揉

STEP7、揉好后用保鲜膜盖上放半小时

STEP8、揉成长条切2cm大小，大小，只不过我的油锅浅，所以做芝麻球小点

STEP9、搓成圆球

STEP10、把每一个球沾一遍水，再放芝麻里滚一边，再轻轻搓一下，让芝麻沾紧一些

STEP11、油要盖过芝麻球，可以冷油下芝麻球，过一会翻下，固定芝麻，然后就要不停翻滚，油温烧到冒小泡就转中小火继续翻滚10-15分钟

STEP12、翻滚的过程中挤压芝麻球3-4次，最后中火烧2-3分钟关火继续翻滚3-4分钟，这样拿出来晾不回缩。

STEP13、香脆可口的芝麻球就出锅啦！友情提示，糯米食小朋友不要吃多，不容易消化哦！