配料表:
详细做法:
STEP1、普通面粉1碗,分多次加入温水

STEP2、搅拌均匀揉成光滑的面团

STEP3、盖上一层保鲜膜,放在一旁醒发15分钟

STEP4、准备一个搅拌机,加入生姜,蒜瓣,洋葱丁,葱段

STEP5、牛肉酱1勺,甜面酱1勺,辣椒酱1勺,4勺打碎成肉酱

STEP6、打好的肉酱料倒回碗中

STEP7、孜然1勺,盐适量,辣椒粉1勺,浇上热油搅拌均匀

STEP8、面团揉一下,擀成博饼

STEP9、刷上油料,卷成卷

STEP10、盘起来压成小饼

STEP11、再用擀面杖擀成薄饼

STEP12、锅中少油,放入平底锅中,一面刷油,翻面煎到熟透

STEP13、再翻面,刷上酱料

STEP14、撒上白芝麻和葱花

STEP15、切开就可以吃啦

STEP16、我赶紧我做少了真的太好吃了,最后拍照的时候就这几块了

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