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热菜家常菜

沙拉酱制作

2022-03-19 10:41:07

每次加油都要和面糊完全融合才可以加下一次!不然真的就会失败可以用电动打蛋器会更快一点

配料表:

  • 鸡蛋 (1个)
  • 白砂糖 (30克)
  • 玉米油 (250克)
  • 白醋 (5-10g)
  • 盐 (2克)

详细做法:

STEP1、把鸡蛋,盐,糖搅拌均匀,少量多次加入玉米油

沙拉酱制作

STEP2、每次都要混合均匀在加入下一次,不然就会失败

沙拉酱制作

STEP3、越到后面会发现越来越白跟浓稠

沙拉酱制作

STEP4、到把所有玉米油都加入完成后,加入醋,混合均匀,这时候,沙拉酱便会变白一点点,也就完成了

沙拉酱制作


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