STEP1、草莓去蒂对半切开，加细砂糖柠檬汁香草豆荚柠檬皮腌制一夜。

STEP2、浸泡一夜出汁

STEP3、不用另外加水，完全的原汁原味。

STEP4、中大火煮开，撇去浮沫。

STEP5、加入黄冰糖改中小火煮啊煮，边煮边搅拌，防止粘底。

STEP6、最后加入麦芽糖改小火，边煮边搅拌。

STEP7、慢慢变浓稠，主要防止烫伤。

STEP8、最后熬好的样子，很粘稠的样子。关火。

STEP9、趁热装入瓶中倒扣冷却，放入冰箱冷藏保存。

STEP10、静置一夜，让果胶充分释放。

STEP11、颜色美美哒。