STEP1、水果店买来的大金橘清水洗净后盐水浸泡半小时后洗净晾干备用

STEP2、用水果刀在金桔的周围如图切开，两头千万别切到

STEP3、冰糖和水放入不粘锅里

STEP4、金桔两头对捏一下形成一个小灯笼，这就是两头不能切开的原因

STEP5、开大火煮

STEP6、煮成这样，冒好多泡泡开始改中火，搅拌一下

STEP7、泡泡越来越少时，加入蜂蜜

STEP8、熬成这样就可以关火了，然后冷却后装瓶

STEP9、我分了两份，一份装玻璃瓶里，一份装在小盒子里，小盒子是带到单位上班时每天下午来一杯

STEP10、取一到两颗金桔，倒入200毫升热水，就成了一杯元气满满的金桔蜂蜜茶了！

STEP11、喜欢吃甜食的，也可以直接吃了，跟蜜饯一样好吃哦