STEP1、准备脱光衣服的香蕉3根。

STEP2、讲一个鸡蛋打成蛋液。

STEP3、淀粉准备一把

STEP4、盘里放适量的面包糠（超市有卖）。

STEP5、香蕉均匀的裹一层干淀粉。

STEP6、再在蛋液里洗个澡。

STEP7、沾满酥脆的面包糠。

STEP8、起锅烧油，油温5成热，香蕉下过炸至定型酥脆捞出。

STEP9、炸好的香蕉稍凉几分钟改到装盘。不想改刀直接吃就行。小心别烫嘴。

STEP10、成品，色泽金黄,外脆里嫩,甘甜醇香,甜而不腻。