热菜家常菜
焦糖珍珠奶茶
我的配方大概够2人喝。图片中的做的是1.5倍，人喝。这次的黑糖珍珠我没有另外做黑糖浆部分，这个奶茶的甜度也是比较低，如果喜欢甜一点的朋友可加糖的，其实淡淡的甜味也是比较好喝的
配料表：
- 牛奶 （500ml）
- 白砂糖 （35克）
- 红茶 （10克）
- 黑糖珍珠 （适量）
详细做法：
STEP1、材料来个大合照，哈哈……
STEP2、下砂糖
STEP3、煮至焦糖色
STEP4、慢慢加入牛奶，要小心飞溅，因为焦糖是比较高温的，
STEP5、等牛奶煮微微开后，放入茶包
STEP6、牛奶煮沸后关火，盖上锅盖焖5分钟
STEP7、取出茶包，稍微按压一下等茶汁出味
STEP8、拿一个你喜欢的杯子，倒入你喜欢的珍珠，加入奶茶……赶紧喝起来吧
STEP9、我这次用的是立顿豪门伯爵红茶，但是我觉得还锡兰红茶更加好喝这是我觉得做奶茶比较好喝的一款红茶
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