STEP1、把土豆、鸡腿切丁、洋葱切碎，土豆分成两份

STEP2、一份土豆蒸熟压成泥

STEP3、鸡腿肉撒很多黑胡椒

STEP4、锅内放油加洋葱炒出香味加入鸡腿肉炒至变白（喜欢吃胡萝卜的可以加点颜色会好看些）

STEP5、加入土豆块和正好盖过食材的水中火煮开

STEP6、煮开后加入咖喱块化了尝尝咸淡，咸了加水淡了加盐，之后加入土豆泥，大火收汁煮至浓稠就好了

STEP7、最后就是这样啦汤汁浓稠混合着黑胡椒的香味（有条件可以加点加点青豆或者胡萝卜粒颜色会好看些）