STEP1、全蛋液倒入牛奶中，搅拌均匀

STEP2、低筋面粉，泡打粉，细砂糖，盐称量入碗，混合均匀

STEP3、黄油从冷藏室取出切小块，放入混合粉中

STEP4、带手套揉搓至黄油和粉类混合均匀，最后呈粗玉米粉的状态

STEP5、倒入牛奶鸡蛋液

STEP6、用筷子搅拌至无干粉

STEP7、稍微揉成团

STEP8、用保鲜袋包好，放进冰箱冷藏30分钟

STEP9、取出面团，放在揉面垫上，用手按压成略厚的圆形（如果面团稍微有些沾可以撒干粉操作）

STEP10、用刀分割成6等份

STEP11、摆入铺了油纸的烤盘上

STEP12、表面刷薄薄一层全蛋液（食材外）

STEP13、放入预热好的烤箱中层，上下火180烘烤20分钟。烘烤，取出晾凉，密封保存

STEP14、可以抹果酱或奶油……