STEP1、所有材料混合，揉成光滑的面团

STEP2、光滑面团如图。不是很软的那种，有点硬。

STEP3、发酵一小时，发成2倍大。再揉面，排气。

STEP4、分成16份，湿布盖一下。

STEP5、擀面杖擀长，卷起来。

STEP6、卷成如图，再擀长。多擀重复几次。

STEP7、最后，卷好的卷子如图压扁，擀成小圆。

STEP8、小圆如图。

STEP9、包入豆沙

STEP10、收口，滚圆。

STEP11、下火150度，放在烤箱中层，烤12分钟，翻面，烤分钟，上色后，翻面烤分钟，出炉。

STEP12、上色后太美了，软软的好好吃。