配料表:
详细做法:
STEP1、香蕉1个,鸡蛋2个

STEP2、称面粉100克,奶粉30克.(太稠了,要加水,面粉减至70克,不用加水了)

STEP3、香蕉鸡蛋放入料理机

STEP4、绞成糊状

STEP5、糊倒入盆中,面粉奶粉过筛加入

STEP6、太稠可以加点水,用勺子舀起呈流动的糊状,盖好盖子静置20分钟(试了试不用静置也可以)

STEP7、开始煎饼,我没放油,也可以刷点油效果更佳

STEP8、成品

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