配料表:
详细做法:
STEP1、青菜洗净

STEP2、煮一锅清水

STEP3、水开,下青菜,烫软立马捞出

STEP4、沥水后,剁馅儿

STEP5、葱切葱花

STEP6、剁好的青菜馅儿

STEP7、青菜馅儿先放适量色拉油拌匀

STEP8、剁好的猪肉馅儿放到青菜馅旁边

STEP9、在猪肉馅儿上撒上适量盐

STEP10、一点点白糖提味,猪肉部分稍稍拌匀

STEP11、放葱花

STEP12、猪肉馅儿跟青菜馅儿拌匀

STEP13、加少许生抽

STEP14、拌匀即可

STEP15、取少许馅儿在馄饨皮上

STEP16、卷起

STEP17、两边沾水

STEP18、捏起

STEP19、裹好的馄饨

STEP20、煮一锅子开水

STEP21、下馄饨

STEP22、馄饨入锅后,用筷子捞下,防止互相粘

STEP23、盖上锅盖,煮开

STEP24、一小碗冷水

STEP25、再一遍煮开,直到自己喜欢的熟烂程度即可

STEP26、捞出馄饨,不带汤哈

STEP27、放葱花

STEP28、放生抽、老抽、香油、辣油、醋(看自己喜欢哈)
