STEP1、采购食材把菜洗好

STEP2、同上

STEP3、把菜洗干净备用

STEP4、锅里放红99火锅底料，或者其他底料，煮沸

STEP5、我加了点花椒和八角增味

STEP6、放去土豆等不易煮熟的食材

STEP7、最后放入蔬菜

STEP8、菜煮熟后，捞出，再表面加上芝麻酱，盐，一点生抽，香油，麻油，最后把煮菜的汤，最好滚烫的，浇入碗中，热腾腾好吃的麻辣烫就完成了。