热菜家常菜
香葱培根咸司康
葱和盐的用量可以根据自己口味酌情增减。拌和面团时，不宜揉搓，以切拌的方式，以免面粉起筋，影响口感。
配料表：
- 低筋面粉 （150克）
- 玉米油 （35克）
- 牛奶 （50克）
- 蛋液 （20克）
- 葱花 （30克）
- 培根 （20克）
- 盐 （2克）
- 细砂糖 （5克）
- 泡打粉 （4克）
详细做法：
STEP1、用料：低筋粉150克，玉米油35克，牛奶50克，蛋液20克，葱花30克，培根20克，盐2克，白砂糖5克，泡打粉4克
STEP2、葱和培根分别切碎，备用
STEP3、将面粉，泡打粉，盐，糖，混合
STEP4、加入玉米油
STEP5、抓搓成粗粉状
STEP6、加入蛋液
STEP7、倒入牛奶
STEP8、切拌均匀
STEP9、加入葱花和培根碎
STEP10、拌匀
STEP11、放在案台上按扁
STEP12、折叠两次
STEP13、擀成厚约1.2厘米的片
STEP14、切成12等分
STEP15、摆入烤盘
STEP16、表面刷蛋液
STEP17、放入烤箱中层，上下火180度，烤约20分钟
STEP18、表面金黄，出炉
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