STEP1、酥皮所有材料黄油/糖粉/低粉

STEP2、将黄油搅匀

STEP3、加入糖粉

STEP4、加入少许色素

STEP5、拌入低粉，拌匀

STEP6、拌匀后放在油纸上擀平，放冷冻室20-30分钟

STEP7、出冰箱，准备切模

STEP8、切出酥皮，放冷冻备用

STEP9、泡芙

STEP10、小伙至周围冒泡

STEP11、记得搅拌一下

STEP12、快速筛入面粉，拌匀，再次小伙搅拌，直至盆壁出现一层薄膜

STEP13、放入盆中不烫手

STEP14、搅散鸡蛋液

STEP15、拌入鸡蛋液(分几次加入，切拌)

STEP16、提起出现这样的三角

STEP17、放裱花嘴，装袋

STEP18、挤入烤盘，放上酥皮

STEP19、入烤箱180-15分钟转160-10分钟转145-5分钟

STEP20、出炉晾凉，很嫩的粉色