热菜家常菜
玛格丽特小饼干
不要选有盐黄油哦祝成功
配料表：
- 低筋面粉 （70克）
- 玉米淀粉 （60克）
- 黄油 （50克）
- 糖粉 （30克）
- 熟蛋黄 （2个）
- 奶粉 （20克）
详细做法：
STEP1、煮两个蛋
STEP2、取蛋黄晾凉
STEP3、黄油室温软化
STEP4、黄油用蛋抽打一会加糖粉
STEP5、打发体积变大发白
STEP6、蛋黄过筛
STEP7、粉类过筛
STEP8、揉成面团
STEP9、搓小球
STEP10、小球放冰箱半小时冷藏，排列好用拇指压开
STEP11、烤箱160度中层十五分钟，烤箱，注意上色调整温度
STEP12、晾凉超酥脆哦
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