STEP1、材料称重备用鸡蛋用最新鲜的！或者是可生食的鸡蛋只取蛋黄

STEP2、巧克力隔热水融化

STEP3、打发蛋黄

STEP4、低俗打发

STEP5、打发至划“8”字不立马消失

STEP6、加入炼乳继续打发

STEP7、打发均匀过后继续加入融化好的巧克力打发均匀就可以了

STEP8、淡奶油白砂糖打发淡奶油夏天打发隔冰水，打蛋头最好也去冰箱冰一冰

STEP9、上一步说了那这一步意义何在呢。加入白砂糖

STEP10、打发至出现纹路，六七分发，拨开看是光滑没有气孔的，我这个有一丢丢打过不过还好我没觉得口感有什么差劲

STEP11、倒入打匀的蛋黄糊

STEP12、翻拌均匀

STEP13、一次配方五杯的量可以撒干果草莓干蔓越莓干

STEP14、第一次做的

STEP15、出来一大碗

STEP16、挖俩球

STEP17、配方翻倍，十杯撒葡萄干

STEP18、我买的是德芙有味巧克力你们也可以买白巧，然后加抹茶粉或者可可粉调味，调味粉类加入的步骤就在打发淡奶那里。