STEP1、牛奶和糖在小锅里加热，不停搅拌直至糖完全融化关火，注意不要烧开了

STEP2、鸡蛋打散后加入牛奶液中

STEP3、搅拌均匀

STEP4、布丁液过筛两次，这样才能有细腻的口感

STEP5、过筛好的布丁液

STEP6、配方的量可以做5瓶

STEP7、把布丁液倒入布丁瓶中

STEP8、烤箱预热350华氏度（150摄氏度），布丁瓶放入一个大烤盘，加入水至布丁瓶的2/3，隔水烤45分钟（根据自己的烤箱定时间）。直至布丁液晃动时无流动感。

STEP9、取出布丁瓶冷却

STEP10、放入冰箱冷藏2小时后即可食用

STEP11、颜值也是超高，制作特别简单

STEP12、清凉冰爽的夏日甜品