STEP1、先放入黄油，并用打蛋器打碎

STEP2、倒入糖粉，用打蛋器搅拌均匀

STEP3、放入一颗鸡蛋，继续搅拌均匀

STEP4、接着过筛低筋面粉和杏仁粉，然后用刮刀搅拌至无颗粒。

STEP5、面糊搅拌完，倒入保鲜膜并冷藏一小时。

STEP6、冷藏好的面糊用擀面杖擀扁至比模具大一圈。

STEP7、擀扁至模具大小后，放入模具。

STEP8、用手指按压面糊，使它更贴合模具。

STEP9、拿叉子尽量在底部插孔，用180摄氏度烘烤15分钟。

STEP10、将淡奶油倒入锅内。

STEP11、加入白巧克力，加热使其融化，刮刀搅拌帮助融化速度。

STEP12、再加入无盐黄油，继续加热搅拌。

STEP13、过筛抹茶粉进锅里，然后充分搅拌。

STEP14、在烘焙好的胚上倒上抹茶液。

STEP15、用叉子戳去冒出来的气泡，最后冷藏2小时。

STEP16、轻轻脱模

STEP17、最后过筛一下抹茶粉就大功告成了。