STEP1、原料准备！

STEP2、鸡蛋打在碗里！

STEP3、鸡蛋打成蛋液，备用

STEP4、芒果对半开，划井刀后取出果肉。

STEP5、取云吞皮一张，居中放入芒果肉

STEP6、取云吞皮一边向中间折合

STEP7、发现边角还有空间，削了两片芒果肉填充上，在云吞皮的边角涂上蛋液。

STEP8、合起，一个芒果派就完成了！

STEP9、锅中热油，油热后转中小火，放下芒果派，炸至两面变色马上捞出噢！芒果不要炸太熟噢~不然会失去香气与口感！

STEP10、出锅后用吸油纸将芒果派的油脂吸掉一些，这样吃起来不会太油腻，配上豆浆，美美的早餐就完成咯！快来吃吧！