STEP1、基酒1:白葡萄酒，比例图（特色风味）

STEP2、基酒2:IICHIKO日本烧酒亦竹烧酒1.75L纸盒版，比例图

STEP3、挑出坏果（雨痕没事，坏果，深痕一律不要，可把青梅捂黄后，做果酱）

STEP4、去果蒂（防止酒液苦涩和导致腐败）

STEP5、泡10分钟，搓洗，换两遍水

STEP6、晾晒，去除表面水分，防止腐败，导致泡酒失败！

STEP7、按初始图例，将酒，冰糖（冰糖，梅子一一放置。一层梅，一层糖，最后倒上酒液，浸泡。

STEP8、今年份，清酒

STEP9、今年份，葡萄酒

STEP10、至少三个月，半年以上尤佳，陈年更胜