热菜家常菜
泰式奶茶
为什么煮泰式奶茶一定要用牛奶煮不能用少量白水替代？煮茶的水多了 味道很淡 之后放再多的牛奶炼乳都无济于事；水少了 茶叶的酸涩味出来了 必须加很多炼乳压酸味 奶茶会过于甜腻，而且 最正宗的泰式奶茶就是用牛奶煮的。所以不要为了节约舍不得放牛奶，煮好后牛奶都一起喝掉了 一滴都不会浪费，保证了美味的同时不失健康和营养！
配料表：
- 牛奶 （500ml）
- 泰国手标红茶粉（网上有卖） （一把多（手抓））
- 炼乳 （根据自己口味加）
详细做法：
STEP1、500ml牛奶加入奶锅 小火（这个量是早餐的两人份）
STEP2、茶叶一把多 加入牛奶中 喜欢茶味浓的可以一把半到两把
STEP3、用橡皮刮刀搅拌直到牛奶加茶煮开 （看锅后面的红口袋就是泰式奶茶专用的茶粉 有卖 一袋400g可煮很多很多次 二十块左右）
STEP4、煮开 关火 盖锅盖 焖一会儿
STEP5、用滤网把茶叶滤掉
STEP6、根据自己的口味加炼乳 搅拌均匀
STEP7、到入杯中 完成！（光线原因 煮好的奶茶是橙红色 较深）
STEP8、放入冰箱冷藏 加入冰块味道甚佳！下午茶首选
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