STEP1、先切芒果，这里交代一下芒果的切法。

STEP2、首先如图所示切成三部分：两片果肉和一片带果肉的果核

STEP3、十字花改刀

STEP4、翻开，然后用勺子剐下来

STEP5、中间这一片先用水果刀削去一圈的皮

STEP6、接着把果肉切下来。切芒果部分演示完成

STEP7、芒果204g（碗458g）

STEP8、百香果切开

STEP9、百香果41g（这个碗我去皮称重了）

STEP10、切一个柠檬

STEP11、柠檬汁21g

STEP12、糖41g

STEP13、一共300g

STEP14、拿下来欣赏一下

STEP15、搅拌开

STEP16、冰箱内腌制6小时，期间可以搅拌

STEP17、找一个小锅中小火熬煮

STEP18、整体变得粘稠，芒果的大果粒这时会跟果酱融合，变得十分高级

STEP19、尝一尝甜度，不甜可以加蜂蜜（记得冷却到60度以下再加）

STEP20、装在可爱而且干燥的瓶子里，放入冰箱储存

STEP21、可以涂面包，百香果的籽一煮就不那么硬了，实在不喜欢可以在腌制之前加一步过滤掉

STEP22、冲水也好好喝，有柠檬的清香，芒果的浓郁，和百香果的万种风情