STEP1、雪梨200g去皮切块

STEP2、料理机打成泥，尽量打细腻些

STEP3、黄冰糖150g

STEP4、麦芽糖50g

STEP5、麦芽糖和黄冰糖一起放入梨泥里，不粘锅小火慢熬

STEP6、不停搅拌

STEP7、差不多到滴些到冷水里能结块就行了

STEP8、快速倒入模具内，这次倒慢了些，有点结块了，刚关火的时候倒入最好

STEP9、放一边等凉透，发硬结块，脱模就完成了

STEP10、吃不完的可以用糖纸或者保鲜膜包起来

STEP11、放冰箱冷藏室，可以保存半个月