这些不止够孩子吃，家里做菜也可以用，完全可以替代味精。1.香菇简单清洗就行，不用泡发，泡发了就不是粉了，是泥。2.微波炉烘干我没试过，不知道行不行。3.用炒锅可以替代烤箱，要小火勤翻炒。4.适合八个月以上孩子及成人。5.粉不够细，过筛了，把粗颗粒烘干或者翻炒，再。6.室温、冷藏都可以，保质期不知道多久，可以参考香菇干保存方法和时间。7.没有循环风就正常烤，有更好，只要能烤干怎都行。8.是泥？？？有水分呗！！没水分就是粉，还是没烤干。9.香菇咸？？？有盐？？？买香菇有问题！10.想咋吃就咋吃，粥米面饭做菜做馅做汤冲水喝，只要高兴，干吃都行。