热菜家常菜
宵夜最佳拍档麻辣烫
辣椒酱是辣椒面的那种辣酱，不是剁天椒的那种辣酱
配料表：
- 麻油 （2勺）
- 豆瓣酱 （1勺）
- 辣椒酱 （2勺）
- 大蒜 （2瓣）
- 香油 （1勺）
- 食用盐 （适量）
- 五香粉 （1/3勺）
- 鸡精 （1/3勺）
- 芝麻酱 （2勺不喜欢吃也可以不加）
- 蔬菜 （按自己喜好）
- 丸子 （按自己喜好）
详细做法：
STEP1、准备好自己喜欢吃的东西
STEP2、准备好配料
STEP3、热锅放油放入两勺辣椒酱，一勺豆瓣酱，两瓣蒜炒香
STEP4、先放温水下丸子和肉煮开
STEP5、煮开放入调味料拌匀，放入蔬菜（我没放青菜，我放了金针菇和豆皮）煮开下方便面，不用放面里面的调味料，出锅前喜欢吃麻酱的可以放入等它稀释开拌匀即可，千万不要太早放，因为汤滚开，麻酱长时间煮会影响它的效果
STEP6、淋上少许香油就出锅啦
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