STEP1、地瓜芋头紫薯蒸25分钟左右，筷子能轻松戳透就是熟了。

STEP2、放凉。

STEP3、用勺子或者叉子摁压成泥。

STEP4、加入木薯粉(芋头和木薯粉比例大概是2:1)。

STEP5、揉的过程中，芋头比较干，可以加一些牛奶或者水，使之凝结。地瓜和紫薯水分比较足，只加木薯粉即可。

STEP6、揉成条，再根据喜好切大块或者小块。

STEP7、地瓜木薯粉也揉成条。

STEP8、地瓜芋圆块。（史上最丑芋圆）

STEP9、分别撒上木薯粉，防止粘连。

STEP10、撒粉。

STEP11、撒粉，比图上多撒点。

STEP12、放冰箱冷冻，随吃随取。

STEP13、水沸腾加入芋圆，煮至漂起，捞出过冷水(口感更劲道)。加入牛奶，炼乳，配料可以随意加水果，熟芋头，地瓜，红豆，西米，仙草，打碎的牛奶冰沙……非常好吃快试试吧